El zapallo italiano pertenece a la misma especie que la calabaza y aunque es tratado como un vegetal, en realidad es una fruta desde el punto de vista botánico. En países como Egipto, Francia, Grecia, Italia y México, lo consideran en sus preparaciones, usando incluso la flor del árbol del zapallo para decorar platos.
Zapallo Italiano (uni)
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| color | Verde |
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