La razón principal por la cual los porotos verdes nos ayudan a bajar de peso, es gracias a su alto contenido de fibra. Contienen tanta fibra que una porción nos proporciona 12% de la ingesta diaria recomendada. Todo esto en tan sólo una taza de porotos verdes.
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Pepino (unidad)
$650El pepino es una de las hortalizas más comunes en nuestro país y lo encuentras en la mayoría de los supermercados, ferias y mucho más. Es muy saludable y nutritiva y es posible consumirla en una rica ensalada, ya sea acompañada de otras verduras o sola.
Palta Hass (kilo)
$6.000La palta no sólo no posee colesterol, sino que tiende a disminuirlo si es que este se encuentra elevado, por eso es que se recomienda su consumo para evitar enfermedades como la aterosclerosis o las enfermedades coronarias. Las grasas de la palta son clasificadas como monoinsaturadas, normalizando el colesterol, disminuyendo el LDL o ‘malo’ e incrementando el HDL o ‘bueno’
Cebolla Morada (kilo)
$1.790Si sueles separar este alimento de tus comidas por su fuerte olor y sabor, conocer los beneficios de la cebolla morada podría cambiar tu preferencia. Sí, esta planta está dentro del grupo de nutrientes que favorecen tu salud en general.La cebolla morada tiene un sabor más suave que la blanca, por eso es más fácil comerla cruda o cocida en ensaladas, sándwiches o en pastas. De acuerdo con The National Onion Association estos son algunos beneficios que ganas al consumirla.
Betarraga (5uni)
$1.200La betarraga, o también llamada remolacha, es un vegetal que ofrece muchos beneficios para la salud. Combate enfermedades de la sangre gracias a su alto contenido de hierro. Además de contener propiedades anticancerígenas y aportes de nutrientes como vitaminas, potasio, calcio y ácido fólico.
Lo entretenido de esta verdura es que se puede consumir de distintas formas: cocida, en jugos y extractos.
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