Es uno de los ingredientes estrella de muchas recetas yademás está lleno de propiedades saludables. Los frijoles pueden ayudarte a mantener una dieta sana y equilibrada pero… ¿Sabías que también son buenos para la piel? Te invitamos a descubrir sus beneficios.
Aunque contienen hierro, éste no es fácil de absorber como en las carnes rojas u otros alimentos. Por ello se recomienda consumir junto a carnes o fuentes de vitamina C, como las naranjas o los pimientos.
Su forma es redonda y sus hojas muy prietas, con forma de repollo. La lechuga escarola es apreciada por su textura crujiente y su sabor suave y acuoso. Es una variedad ideal para sandwiches y ensaladas crujientes
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Ya en la Antigua Grecia, Hipócrates, físico y padre de la medicina, solía recetar ajo para tratar diversas enfermedades. Hoy en día, la ciencia moderna ha corroborado muchos de los beneficios de este “superalimento”.A continuación, te presentamos una lista con 10 beneficios del ajo confirmados científicamente y que probablemente no conocías.
El aromático limón (Citrus limon) goza de la fama de ser el “alimento medicina” por excelencia gracias a las numerosas propiedades saludables que se le atribuyen, desde combatir la hipertensión y los problemas cardiovasculares, hasta contrarrestar el estrés y la fatiga o fortalecer las defensas del organismo.
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